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FRIGORIFICO MANGRAFOR S.A. cumple
con las normas internacionales de exportación, ya que
cuenta con una planta de producción con características
tecnológicas de punta.
Esta
tecnología sumada a nuestros recursos y conocimientos
nos permite producir 300 toneladas mensuales de productos
terminados, lo que nos ubica en una posición privilegiada
con respecto a las existencias del mercado centroamericano.
En Frigorifico Mangrafor, disponemos de una variedad
de Carnes elaboradas para la preparacion de Hamburguesas,
ver catalogo de productos.

Catalogo Carnes
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Catalogo Hamburguesas
Contamos
con la mas grande y moderna planta de sacrificio de
carne de toda Centroamérica. Disponemos de mas 20 mil
metros cuadrados de corrales, salas de sacrificio y
procesamiento, cuartos fríos y puertas de desembarque
totalmente separadas para ganado vacuno y porcino Con
una capacidad de sacrificio de 800 animales por dia.
capacidad de procesamiento y empacado 250 a 350 reses diarias,
Disponemos
de Cuartos
fríos sin cloro fluoruro carburantes y un filtro biológico
que convierte los residuos orgánicos en producto libre
de contaminantes, son algunas
de las pruebas del interés de Macello por su
impacto en el medio ambiente.
Todo
esto aunado a un completo laboratorio en planta, para
análisis y controles exhaustivos del producto, nos permiten
ofrecerle los mejores cortes de carne de primera calidad
y altamente confiable en cuanto a normas sanitarias
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